“Discorso sui massimi sapori”. Dal XIV juan del Lushi Chunqiu

Fracasso, Riccardo (1988) “Discorso sui massimi sapori”. Dal XIV juan del Lushi Chunqiu. Annali dell’Università degli studi di Napoli “L’Orientale”. Rivista del Dipartimento di Studi Asiatici e del Dipartimento di Studi e Ricerche su Africa e Paesi Arabi, 1986 (46/4). pp. 525-540. ISSN 0393-3180

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URL ufficiale: http://www.unior.it/index2.php?content_id=265&content_id_start=1

Tipologia del documento:	Articolo
Parole chiave:	Lushi Chunqiu, Sapori, shan, carni, armonizzatori, vegetali,
Settori scientifico-disciplinari del MIUR:	AREA 10 - Scienze dell'antichita' / filologico letterarie e storico artistiche > LINGUE E LETTERATURE DELLA CINA E DELL'ASIA SUD-ORIENTALE
Codice identificativo (ID):	650
Depositato da:	operatore 1
Depositato il:	02 Ago 2011 21:55
Ultima modifica:	02 Ago 2011 21:55

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